旅行最怕的就是選錯飯店或旅館~住起來不舒服的話隔天

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墨西哥擁有世界上最多可食用的昆蟲種類,並有非常多著名的蟲蟲料理,以下為墨西哥五大著名美味蟲蟲:(內文圖可能會引起不適)

一、蠕蟲

蠕蟲經常被添加在酒精裡,泡在酒裡的蠕蟲味道嘗起來有點像炸薯條。梅斯卡爾酒(Mezcal)是墨西哥龍舌蘭酒的一種,而蠕蟲通常會沉澱在梅斯卡爾酒的杯底。

蠕蟲是由龍舌蘭葉子餵養長大,而梅斯卡爾酒就是由龍舌蘭和蠕蟲釀製而成。為了從龍舌蘭身上取得蠕蟲,必須先將龍舌蘭砍掉。

蠕蟲體內充滿龍舌蘭,牠們可以幫忙過濾梅斯卡爾酒,並為酒帶來一絲墨西哥泥土氣息。有些人相信,梅斯卡爾酒有壯陽功效。但若你不相信其有壯陽功效,也可以為了蠕蟲的高蛋白質營養而吞下幾隻。

至於那些害怕直接吞下整隻蟲的民眾,可以在牛排裡灑上「蠕蟲鹽」。「蠕蟲鹽」是由蠕蟲和鹽巴混製而成。

若想嘗試高檔一點的吃法,也可以試試香煎蠕蟲佐以酪梨醬。

墨西哥五大美味蟲蟲料理:蠕蟲(圖/翻攝自noticiasmvs.com)

二、臭蟲

在墨西哥小鎮塔斯科(Taxco),當地居民會將臭蟲包在墨西哥捲餅中,並加上萊姆。

當把這捲餅放進口中時,可以感受到臭蟲在嘴巴裡活蹦亂跳,就算將這些臭蟲的頭咬斷,他的身軀仍會持續扭動;這時候,就需要喝口強烈的龍舌蘭酒,將臭蟲一齊吞下肚。

臭蟲嘗起來像濃郁的薄荷和肉桂雞尾酒,味道既甜又苦,但牠們所釋放出的臭氣,卻讓許多人不敢輕易嘗試。同樣的物質也讓牠們具有緩解疼痛的功效;此外,臭蟲還會飛,在特定季節裡,可在塔斯科鎮試試以會飛的臭蟲製成的餐點。

墨西哥五大美味蟲蟲料理:臭蟲(圖/翻攝自網路)

三、巨型螞蟻

當墨西哥瓦哈卡州(Oaxaca)下第一場雨,翅膀跟硬幣一般大的巨型螞蟻便會飛離淹水的巢穴。這時,當地居民會徒手抓住這些巨型螞蟻,將牠們調製成一頓甜點。這些巨型螞蟻一年僅有一晚會飛離巢穴,因此當地人每年都會帶著幾許興奮和緊張,去抓捕這些巨型螞蟻。孩童們也會舉行比賽,看看誰一個晚上能抓到最多巨型螞蟻,同時能避免被牠們咬傷。

當地人會將肥胖紅螞蟻的頭和翅膀去除,接著香煎螞蟻並擠上幾滴萊姆汁。但是,一整隻巨型螞蟻可能讓人難以入口,因此,當地人會將牠們和辣椒、大蒜混合放在磨臼裡磨碎,並製成辣醬。墨西哥捲餅經常會抹上傳統醬料,在瓦哈卡州當然更可以品嘗到由巨型螞蟻所製成的獨特醬料。

墨西哥五大美味蟲蟲料理:巨型螞蟻(圖/翻攝自El Universal)

四、螞蟻幼蟲

在墨西哥的布埃布拉州(Puebla),每年三月就是大啖螞蟻幼蟲的季節強力推薦

在其他國家,魚子醬是珍貴食材,但是在墨西哥,螞蟻幼蟲才是真正讓人口水直流的珍饈美饌。

螞蟻幼蟲帶有奶油堅果的味道,把牠們跟蒜、洋蔥和奶油一起翻炒,就是一道絕佳的料理;一入口,立刻可品嘗出特殊的口感。每年三到五月,當地民眾會從龍舌蘭根部的螞蟻巢穴取出幼蟲,進行烹煮。

墨西哥五大美味蟲蟲料理:螞蟻幼蟲(圖/翻攝自網路)

五、蚊子卵國內外旅遊

蚊子卵有「阿茲特克魚子醬」之稱,墨西哥人拿它來當作食物已有超過五百年歷史。蚊子卵嘗起來的味道有些類似蝦子,可為人體補充高成分的蛋白質。在墨西哥市的路邊攤販、市場或餐廳裡,可品嘗到這一美味小吃。

墨西哥五大美味蟲蟲料理:蚊子卵(圖/翻攝自網路)

下面附上一則新聞讓大家了解時事

北韓不顧國際社會的撻伐,再度試射洲際彈道飛彈,北韓官方並證實,第二次成功試射火星14型飛彈。由於北韓已具備攻擊美國本土的能力,美國總統川普也對北韓提出警告,而包括美國國務卿提勒森、日本外務大臣岸田文雄均分別與南韓外交部長官康京和電話聯繫,三國官員對北韓試射飛彈達成果決應對的共識。南韓當局表示,北韓此舉已經辜負南韓及國際社會對朝鮮半島開展人道主義交流和緩的期待。

北韓今年頻頻射彈,引起國際社會高度關注。由於先前試射的飛彈均為中短程,而且屢見失敗,國際社會雖有譴責,但不以為意。就在北韓日前首次成功試射射程較遠的洲際彈道飛彈後,各國才驚覺北韓的威脅已超過想像,尤因火星14型飛彈已可打到美國本土,美國更是不敢掉以輕心。如今北韓第二次成功試射火星14型,在在證明其已具備遠程打擊能力,不僅日本、南韓為之緊張,連美國也將如坐針氈。

況且,北韓領導人金正恩揚言,此次試射的射程已擴大至美國全境,顯然是對美國的嚴厲警告。為此,美日韓三國積極協商,尋求因應之道,南韓外交部透露,南韓外交部長官康京和已經與美國國務卿提勒森、日本外務大臣岸田文雄通上電話,交換意見。

高級旅館據南韓聯合新聞通訊社報導,康京和、提勒森、岸田文雄等三人均認為,北韓此次發射的飛彈已獲進一步升級,而北韓一再違反聯合國安理會相關決議,已成朝鮮半島乃至國際社會和平與安全的重大威脅。

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